初期投資が安く、家賃も掛からないキッチンカー、提供するメニューや出店場所の移動も自由に可能。週末起業や商品PR等にも最適です。自由度が高いキッチンカーであなたの夢を実現します！！
弊社はキッチンカーの製作販売の専門店です。
キッチンカーはそのおしゃれで可愛いデザインも注目を浴びる要素の一つです、店舗型の飲食店のような家賃などの固定費を掛けずに手軽に始められる事業として近年、注目を集めています。街角の移動販売だけでなく、週末のイベント出店や過疎化の進む地方などへの移動販売等、そのアイデアしだいで事業範囲は大きく広がります、キッチンカーは今の時代に合った事業と言えるでしょう。
弊社はキッチンカーを通じてお客様の事業を一緒に応援し、世界に１つだけのオーダーメイドのキッチンカーを製作致します。
まずは一度弊社までお気軽にお問い合わせ下さい。
キッチンカー｜オーダー製作の流れ｜
①お打合わせ
まず初めにキッチンカーでどのようなものを販売されたいのか等をしっかりとお聞きいたします。
販売されるものによって、調理・販売・作業など、どのような高さのキッチンカーが必要かが見えてきます。その他にどのような設備が必要で、効率の良い配置なども決まってきます。お客様のお話をじっくりお聞きし、そのお打合せの内容をもとに、デザイン、内外装の図面を作成し、お客様にご提案します。
②デザイン・レイアウト等を決定
販売する商品のコンセプトを決め、それに沿ったデザインを選択します。元気を伝えたいなら淡色系で力強い印象、落ち着いた雰囲気を出したいならモノトーン、やすらぎを伝えたいならウッド調などコンセプトに合わせたデザインなど。具体的なデザインを決定する前に、すでに開業しているキッチンカーのデザインを参考にするのがおすすめです。さまざまなキッチンカーを見ることで、おしゃれなキッチンカーに共通する色使い・デザインなど、考えても気づけないデザインのヒントを見つけられるでしょう。
③経費を検討
キッチンカーの開業費用には「初期費用」と「運営費用（維持費）」が必要です。
初期費用では、車両や設備の購入費や、営業許可の取得にかかる費用など、事前に必要な費用です。
最初にまずキッチンカー車両の値段が気になるところですが、
●所有している車を利用して改造を依頼する
●中古車両を購入して改造を依頼する
●新車のキッチンカーを購入する
●レンタルする
等の、選択から予算に合わせて決定しましょう。
また、運営費用（維持費）は、継続して運営するために必要な原材料費や出店料、交通費などがかかります。
初期費用も重要ですが、継続して運営していくには維持費もどれくらい必要か事前に検討する必要があります。
④法的な規制を確認
キッチンカーを開業するときは飲食店の営業許可が必要です。 キッチンカーは調理加工を行った食品を商品として提供するため、食品衛生法の定めにより、保健所の施設基準を通過した営業許可証を取得しなければ営業できません。 営業許可証は都道府県知事が交付し、書類審査と実地検査は保健所が行います。
具体的にはコチラを参考として下さい。
⑤スピーディーに納車
オーダーメイド製作の場合、仕様の打合せ・確認から発注、納車まで約2～3か月かかりますが、完成品のキッチンカーは特別なカスタマイズを依頼しない限り数週間で納車可能です。 製造の必要がなく、点検、手続きが済めば納車となります。
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